“你也知道我这里的情况,都是一群学徒,生意能红火,全都是靠着陈兄弟你提供的菜谱以及全新的食材,豆腐。”
“但这些菜谱其他酒楼的厨子也都会了,他们没有任何的优势。至于豆腐,说实话我暂时还不打算跟总店那边摊牌,若是他们知道了,定会要求我运送豆腐过去。”
“陈兄弟的豆腐,我这个店都不够用,再往总店送,那我这生意就没法做了呀。”
“所以我思来想去,就只能来求陈兄弟,代表南河县天上居,去参加这次的厨艺比赛了。”
“不要求能赢,只要有个中游往上的成绩就行。”
“作为回报,我愿意给陈兄弟这个数!”
说完双手食指交叠,比出了一个“十”字。
十两银子的报酬,让陈浪有些心动。
沉吟片刻后,陈浪问道:“洪掌柜,这个比赛,要几天?”
洪掌柜道:“就一天,准确来说就一个中午!”
“明天去,最早后天下午就能回来。”
陈浪道:“洪掌柜,帮你比赛不是不行,但我只会做菜,如果要考教刀工,想什么给萝卜雕花之类,我可是一窍不通哦。”
洪掌柜道:“陈兄弟大可放心,一个酒楼两个厨师,我安排一个刀工不错的学徒跟着你,你就专心做菜,其他的事情交给学徒做就行了。”
陈浪道:“我回去跟内人商量一下,明天早上答复你可以吗?”
没有得到陈浪笃定的回答,洪掌柜有些失望,但还是点了点头:“好吧,我在这里静候陈兄弟的佳音。”
陈浪回到家中,把这件事儿说给李秀芝听。
李秀芝道:“二郎,你去吧。”
“洪掌柜是咱家的贵人,当初要不是他收你的河鲜,咱们的日子也不会好起来。”