蒋员外闻言一愣,不过想了一下又释然了。
做法越是复杂,才越能体现出这道菜的价值,也才更配得上赏花宴当天客人们的身份。
“好,你需要什么,都交代给秋薇,让她安排人去采买,咱们明天中午试菜就吃这个菊花锅子!”
“那您今天想吃点儿什么?”叶大嫂问。
蒋员外如今上年纪了,开始注意养生,晚上一般都吃得比较清淡。
听得她这样问,想了一下道:“你下午又要做米酒又要弄锅子,晚上就吃得简单点儿吧,你自己看着办,我只管等着吃便是了。”
“那不如就给您做一碗菊花鱼片粥,然后配菊花虾饼和菊花拌梨丝如何?”
“好,就吃这个!”蒋员外点头道,“秋薇,游娘子需要什么,你就赶紧安排人去买什么。
“不如这样,最近这几天,你就跟着游娘子吧!”
“是!”秋薇赶紧躬身应诺。
虽然还没尝过叶大嫂做的菜,但是听她刚才想都不想就能说出那么多菊花做的菜,秋薇就觉得自己之前猜测的没错,她绝对是个深藏不露的高手。
所以蒋员外让她跟着叶大嫂,她非但不排斥,还觉得挺高兴的,这样说不定就能第一时间尝到叶大嫂的手艺了。
蒋员外走后,下人们将他做的椅子也搬走了,后厨又恢复了上午的样子。
秋薇笑着对叶大嫂道:“游娘子,这几日我就跟着您了,有什么事儿您只管吩咐。”
“那我把需要买的东西跟你说一下。”叶大嫂算了一下时间还挺紧,所以也没有跟秋薇多客套,“我需要用糯米、鱼、虾、蹄髈,鸡。。。。。。”
她一口气交代了一长串的东西,秋薇记住了前面忘了后面,原以为自己记性挺好的,这会儿却彻底晕了。
“不行不行,我记住了后面又忘了前面。”秋薇打断了叶大嫂的话,“您等会儿,我找个会写字的过来,让他列个单子,叫人照着单子去买,不然若是弄错了可就不好了。”